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静江是南方,水稻是主食,日常喜爱的也是米粉而非面条,很多地方甚至根本不会种小麦,所以大部分家庭不会也不懂制作面粉类的糕点吃食,好比包子馒头,几乎都是买来吃的。
但到冬天,拿面粉炸的小麻花、猫耳朵谁都爱吃,米花糖、沙琪玛、江米条、猫屎糖这些也是小孩眼巴巴渴望的零嘴,自家不做就得买。
在城里的那些年,祝贤跟家里的做饭阿姨学了不少天南地北的手艺,这些个东西,恰巧都会,刚好这会子拿来哄小孩。
为了让几个孩子都参与进来,转移注意力,祝贤让各做各的,一人两碗面粉,两碗糖水,一碗里头放白糖,一碗里头放红糖,化好了分别倒面里,开始和面!
除了祝瑶偶尔跟着爷爷做包子馒头,另外两个是从没有亲自做过面点的,此刻眼神里都带上了满满的好奇。这跟过家家太不一样了,祝贤
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